Ein leichter Honigwein aus Birkenwasser, Honig und Birkenblättern. Sehr aromatisch. Entwässert, etnschlackt und weckt die Lebensgeister. Dieser Met stammt aus der Metsiederei Marka Semnonia, die sich den alten Metsieder-Traditionen verpflichtet fühlen. Die hier gewonnen Honigweine brauchen fast ein Jahr um vollständig zu reifen.
